FB-Reise Biohof Agrovision Burgrain und Willisau
20.05.2025​​​
Start im Regen
(sk) Pünktlich wie immer und dem morgendlichen Regenschauer zum Trotz trafen sich die 33 Frauen am Bahnhof Döttingen. Der freundliche Chauffeur fuhr die Gruppe durchs Suhrental, inklusive spannender Informationen zur aktuellen Gegend, zum Erlebnishof Agrovision Burgrain in Alberswil. Dort durften sich alle in der gemütlichen Burgrain Stube mit Kaffee, Gipfeli oder einem feinen Stück hausgemachtem Brot oder Zopf stärken.
Hofführung
Der Regen hatte sich zum Glück längst verzogen und so konnte die Hofführung ohne Regenschirme beginnen. Hans begrüsste die Frauen auf dem grosszügigen Platz zwischen den Gebäuden. Schnell war er mitten in seinen Ausführungen, vom Ursprung des Burgrains, über die verschiedenen Gebäude und deren Nutzung. Der Kuhstall und der grosse Melkstand waren beeindruckend, obwohl keine einzige Kuh darin zu finden war. Diese grasen fast rund um die Uhr auf den saftigen Bioweiden. Auch die Zweinutzungshühner können nach Lust und Laune auf die angrenzende Wiese, welche sie mit den Kälbchen teilen. Hans wusste viel zu erzählen über die nachhaltige Landwirtschaft und beantwortete Fragen aus der Gruppe souverän. Nachdem Besuch bei den Bienen durften auch die Kleintiere nicht fehlen. Der faszinierende Abschluss der Führung fand beim tonnenschweren und grossen Holzbackofen in der Burgrain Stube statt.
Kurze Andacht
Die Kapelle St. Blasius, von den Einheimischen auch liebevoll «Bläsi» genannt, bot einen würdigen Rahmen für eine kurze Andacht zum Thema "Garten und Schöpfung". Im gemeinsamen Gesang wurde innegehalten, gedankt für die wunderbare Natur und deren Ernte und um Frieden gebeten.
Mittagessen im Chässtübli
Kurz vor dem Mittagessen blieb noch etwas Zeit, um den tollen Naturgarten mit den vielen verschiedenen Beeren und Kräutern zu bestaunen. Im separierten Chässtübli durfte das feine Zmittag mit Salat vom Hof, gefolgt von Risotto mit Spargeln oder Pilzen und hausgemachtem Pesto genossen werden. Natürlich durfte auch ein süsser Abschluss mit Kaffee nicht fehlen.
Im Hofladen mit seinen vielen verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten füllten sich die mitgebrachten Kühltaschen schnell und die Lieben daheim freuten sich bestimmt über den feinen Käse, Joghurt oder Wurstwaren.
Bummeln in Willisau
Die Fahrt zum nahen charmanten Städtli Willisau war kurz. So blieb noch viel Zeit zum Einkaufen, zum Beispiel die berühmten Willisauerringli in der Ursprungsbäckerei Amrein, für einen Besuch in der imposanten Stadtkirche St. Peter und Paul oder für einen Kaffee oder Apéro.
Zufrieden und glücklich kehrten die Mitreisenden wieder zurück nach Döttingen und die einen freuen sich bereits auf den nächsten gemeinsamen Ausflug.
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